Evde Kolay Lahmacun Tarifi Nasıl Yapılır?
Kıymalı iç harcı için
- 750 Gram Kıyma
- 5-6 Adet Biber
- 4 Adet Kuru Soğan
- 1 Demet Maydonoz
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- Yarim Su Bardağı Sıvı Yağ
- Kara Biber
- Pul Biber
Tuz Hamuru için
- 1,5 kg Un
- 1 Paket Kuru Maya
- 2 Su Bardağı Ilık Süt
- 1,5 Su Bardağı Ilık Su
- Yarim Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Tatlı Kaşığı Şeker
- 1,5 Tatlı Kaşığı Tuz