Hazırlama: 30dk
Pişirme: 25dk
Kaç Kişilik: ~5
Tepside Kolay İçli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Bulgur harcı için malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 2 yemek kaşığı un
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı biber salçası
İç malzemesi için malzemeler
- 300 gram kıyma
- 2 adet büyük boy kuru soğan
- 1 cay bardağı ceviz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Kara biber
- Tuz
- Sıvı yağ